Questions? Feedback? powered by Olark live chat software
Mijn winkelwagen

0 items

€ 0,00

Gratis verzending vanaf 59 euro | Alle acties vind je hier | Deze producten zijn NIEUW | Van deze producten moeten we af (einde houdbaarheid) 10% tot 50% korting, op=op. Profiteer hier |

Veganistisch Couscous recept met kokos azijn

Een fijn en makkelijk lentegerecht, met name voor diegenen die net overstappen naar een levende voedingslevensstijl.

Productnaam Prijs
Kokosazijn, Coconut Secret - 375 ml

Dit product is niet op voorraad

€ 7,50
Bank Logo's

Details

Een fijn en makkelijk lentegerecht, met name voor diegenen die net overstappen naar een levende voedingslevensstijl. De couscous van Lima is het fijnst, omdat die in koud water gemakkelijk opzwelt. Peterselie is een rijke bron van chroom en vitamine B12! Gebruik voor een winterse versie wortelgroenten, gember en Oosterse kruiden. 

Aantal personen: voor 2-4 personen 

Bereidingstijd: 5 – 10 minuten 

Wanneer eet ik dit? lunch, avondmaaltijd

Ingrediënten:

  • 2 el Kokosazijn
  • 1,5 kop couscous van kamut
  • 1,5 kop zuiver water
  • 3 el olijfolie
  • 1 teen knoflook, geperst (optioneel)
  • zout en grofgemalen zwarte peper
  • 1 handvol gehakte peterselie
  • 2 handenvol jonge waterkersblaadjes
  • eventueel nog 1-2 tomaten, ½ komkommer, een handvol olijven en verse doperwtjes

 

Bereiding: 

Doe de couscous in een kom en giet hier zoveel water bij totdat de couscous ca. 1 cm onder komt te staan. Roer vervolgens de olie, citroensap, knoflook, zout en peper in een apart kommetje door elkaar en roer het mengsel daarna door de couscous. Voeg peterselie en waterkers toe en schep het nogmaals om. Voor een stevigere maaltijd kun je eventueel wat fijngesneden groenten toevoegen. 

Superfoods verwerkt in dit recept: 

Kokosazijn: Een biologische azijn gemaakt van kokosbloesemsap die op natuurlijke manier gerijpt is. Versterkt, beschermt, reinigt en alkaliseert het lichaam. Je kunt kokosazijn gebruiken als ingrediënt voor saladedressings of marinades. Net zoals appelciderazijn kan kokosazijn ook gebruikt worden voor de huidverzorging en ter ondersteuning van een detox.

Extra informatie over

Artikelnummer recipe30
Superfood Recepten Lunch, Diner
Geschikt bij Lactose intolerantie, Noten allergie, Suikervrij dieet, Kinderen, Paleo, Candida
Toepassing Lunch, Diner
Doelstelling Energie

Klantenreviews - 0 Klantenreviews over

How do you rate ? *

  1 2 3 4 5
Waardering